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परिचय
ग्लोबल वार्मिंग और कृषि पर इसके प्रभावों के बारे में जानकारी
ग्लोबल वार्मिंग हमारी पीढ़ी की सबसे गंभीर पर्यावरणीय चिंताओं में से एक है, जिसका भारत में कृषि, खाद्य सुरक्षा और ग्रामीण आजीविका पर सीधा प्रभाव पड़ता है।
ग्लोबल वार्मिंग का सीधा अर्थ है पृथ्वी के औसत तापमान में लगातार वृद्धि, जो मुख्य रूप से औद्योगीकरण, वनों की कटाई और जीवाश्म ईंधन के दहन जैसी मानवीय गतिविधियों के कारण ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन में वृद्धि के कारण होती है। कृषि मौसम पर बहुत अधिक निर्भर करती है, इसलिए यह इन परिवर्तनों के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है।
बढ़ता तापमान, अनियमित वर्षा और जलवायु संबंधी चरम सीमाएँ फसल की खेती, मिट्टी की उर्वरता और जल उपलब्धता के लिए एक बड़ा खतरा हैं।
पिछले दशकों में जलवायु परिवर्तन के पीछे के कारण, जैसे कार्बन डाइऑक्साइड, मीथेन और नाइट्रस ऑक्साइड का उत्सर्जन, और भी प्रबल हो गए हैं। इन परिवर्तनों के कारण फसल के मौसम में बदलाव, मिट्टी की उर्वरता में कमी और कीटों व रोगों का दबाव बढ़ा है।
ये कारक भारत में कृषि की स्थिरता के लिए खतरा हैं। व्यवहार्य रणनीतियाँ अपनाने के लिए कृषि पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को समझना ज़रूरी है। उदाहरण के लिए, पूर्वी और मध्य भारत में अप्रत्याशित मानसून ने चावल और गेहूँ जैसे प्रमुख अनाजों की बुवाई और कटाई की योजनाओं में पहले ही व्यवधान पैदा कर दिया है।
अब किसानों को उत्पादकता सुनिश्चित करने और आजीविका की रक्षा के लिए जलवायु-प्रतिरोधी कृषि पद्धतियों के माध्यम से इन खतरों का सामना करने की आवश्यकता है।
भारत में जलवायु-अनुकूल कृषि की अनिवार्यता
भारत एक कृषि प्रधान देश है जहाँ अधिकांश जनसंख्या की आजीविका रोजगार और आजीविका के लिए कृषि पर निर्भर है। जैसे-जैसे ग्लोबल वार्मिंग एक वास्तविकता बनती जा रही है, जलवायु-अनुकूल उपायों को अपनाना अनिवार्य हो गया है जो चरम मौसम की स्थिति, मृदा अपरदन और जल संकट के नकारात्मक प्रभावों को कम कर सकें।
कृषि लचीलापन न केवल खाद्य सुरक्षा की गारंटी देता है, बल्कि आर्थिक स्थिरता और ग्रामीण विकास को भी बढ़ावा देता है। जलवायु-अनुकूल कृषि कुशल जल प्रबंधन, मृदा संरक्षण, फसलों के विविधीकरण और आधुनिक तकनीकों के उपयोग द्वारा कृषि प्रणालियों की अनुकूलन क्षमता के निर्माण पर ज़ोर देती है।
उदाहरण के लिए, सूखा-प्रतिरोधी फसल किस्मों और वर्षा जल संचयन तकनीकों का उपयोग किसानों को अप्रत्याशित वर्षा के अनुकूल ढलने में सक्षम बनाता है।
इसी प्रकार, पारंपरिक जुताई पद्धतियों से संरक्षण कृषि में परिवर्तन से मृदा क्षरण कम होता है और कार्बनिक कार्बन भंडार बढ़ता है, और इस प्रकार जलवायु परिवर्तन के कुछ परिणामों का प्रतिकार होता है।
जलवायु परिवर्तन के कारणों और उपलब्ध प्रभावी उपायों के बारे में जानकारी प्राप्त करके, भारतीय किसान ग्लोबल वार्मिंग के प्रभावों का सक्रिय रूप से समाधान कर सकते हैं।
ये उपाय न केवल पर्यावरणीय दृष्टि से, बल्कि आर्थिक दृष्टि से भी लागत-प्रभावी हैं, क्योंकि ये महंगे रासायनिक आदानों पर निर्भरता को कम करते हैं और दीर्घकालिक रूप से कृषि उत्पादकता को बढ़ाते हैं।
जलवायु-लचीली कृषि के लाभ
बढ़ी हुई खाद्य सुरक्षा
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि का सबसे बड़ा लाभ खाद्य सुरक्षा में वृद्धि है। ग्लोबल वार्मिंग के कारण भारत में फसल उत्पादन का पैटर्न पहले ही बदल चुका है, जिससे चावल, गेहूँ और दालों जैसे मुख्य खाद्य पदार्थ खतरे में पड़ गए हैं। लचीली कृषि पद्धतियों का उपयोग करके, किसान बदलती जलवायु परिस्थितियों के बावजूद उत्पादन स्तर को नियमित रखने में सक्षम हैं।
फसलों का विविधीकरण, अंतर-फसलीकरण, और ताप-सहिष्णु या सूखा-सहिष्णु किस्मों का उपयोग जैसी विधियाँ निरंतर उत्पादन सुनिश्चित करने में सहायक होती हैं। उदाहरण के लिए, राजस्थान के अर्ध-शुष्क क्षेत्रों के किसानों ने बाजरा और ज्वार को नियमित फसल प्रणालियों का अभिन्न अंग बना लिया है।
ये फसलें कम पानी की खपत करती हैं और अत्यधिक गर्मी को सहन कर सकती हैं, जिससे अस्थिर वर्षा के समय भी खाद्य उपलब्धता बनी रहती है।
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि के माध्यम से खाद्य सुरक्षा बढ़ाने का अर्थ आयात पर कम निर्भरता, अधिक लचीली स्थानीय अर्थव्यवस्थाएँ और पोषण सुरक्षा भी है। स्थानीय वातावरण के अनुकूल समाधानों को अपनाकर, किसान ग्लोबल वार्मिंग के दुष्प्रभावों को कम करते हुए उत्पादकता बनाए रखने में सक्षम होते हैं।
इसके अलावा, जैविक खाद का प्रयोग, फसल अवशेष प्रबंधन और न्यूनतम रासायनिक आदानों जैसी पद्धतियाँ मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाती हैं और लंबी अवधि में पैदावार में स्थिरता लाती हैं। ऐसे लाभों की सराहना करते हुए, किसान और नीति-निर्माता अनुकूल विकल्पों में निवेश करते हैं, जिससे आजीविका सुरक्षित होती है और भारत की कृषि लचीलापन बढ़ता है।
किसानों के लिए आर्थिक स्थिरता
ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन के परिणामस्वरूप किसानों को अनियमित आर्थिक लाभ मिला है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर फसल और राजस्व का नुकसान होता है। जलवायु-अनुकूल कृषि, चरम मौसम की स्थिति से होने वाले नुकसान के जोखिम को कम करके और अधिक स्थिर उत्पादन चक्र सुनिश्चित करके आर्थिक स्थिरता में प्रत्यक्ष योगदान देती है।
उदाहरण के लिए, ड्रिप या स्प्रिंकलर जैसी जल-कुशल सिंचाई विधियों का उपयोग करने से सूखे के दौरान नुकसान कम होता है और पानी की बर्बादी से संबंधित इनपुट लागत कम होती है। इसी प्रकार, एकीकृत कीट प्रबंधन, महंगे रासायनिक कीटनाशकों पर निर्भर हुए बिना कीटों के प्रकोप का प्रबंधन सुनिश्चित करता है, जिससे उत्पादन लागत कम होती है।
कृषि लचीलेपन में वृद्धि के माध्यम से, किसानों को अधिक लाभ मिलता है और वित्तीय जोखिम कम होते हैं। जलवायु-अनुकूल हस्तक्षेपों द्वारा समर्थित फसल बीमा कार्यक्रम, किसानों को ग्लोबल वार्मिंग से जुड़ी प्राकृतिक आपदाओं से होने वाले नुकसान से भी बचाते हैं।
उच्च मूल्य वाली फसलों में विविधता, कृषि वानिकी और पशुधन को शामिल करने से आय के विभिन्न स्रोत उत्पन्न होते हैं, जिससे एक ही फसल पर निर्भरता कम होती है। ये उपाय, दीर्घावधि में, स्थायी ग्रामीण आजीविका में सुधार करते हैं जहाँ समुदाय बदली हुई जलवायु परिस्थितियों का सामना करने के साथ-साथ आर्थिक विकास को भी जारी रख सकते हैं।
जलवायु-अनुकूल कृषि का आर्थिक मूल्य, पर्यावरणीय स्थिरता के साथ मिलकर, भारत के विशाल कृषि क्षेत्रों में इसके व्यापक रूप से अपनाए जाने के लिए एक प्रभावशाली तर्क प्रस्तुत करता है।
पर्यावरणीय स्थिरता
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि का दूसरा अत्यंत महत्वपूर्ण लाभ पर्यावरणीय स्थिरता का विकास है। खेती के पारंपरिक तरीके, खासकर वे जो रासायनिक उर्वरकों और एकल-कृषि प्रणालियों पर अत्यधिक निर्भर हैं, ग्लोबल वार्मिंग के प्रभावों को और भी बदतर बना देते हैं। मृदा अपरदन, भूजल का ह्रास और ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन, अस्थाई कृषि पद्धतियों के कुछ परिणाम हैं।
इसके विपरीत, संरक्षण कृषि, कृषि वानिकी और जैविक कृषि जैसी जलवायु-अनुकूल पद्धतियाँ मृदा स्वास्थ्य को बेहतर बनाती हैं, जल संरक्षण करती हैं और कार्बन अवशोषण करती हैं, जिससे कृषि का पर्यावरणीय प्रभाव कम होता है।
उदाहरण के लिए, आवरण फसलें और मल्चिंग मृदा अपरदन को कम करती हैं, जल धारण करती हैं और सतह के तापमान को कम करती हैं, जिससे फसलें गर्मी के दबाव को झेलने में सक्षम होती हैं।
कृषि वानिकी प्रणालियाँ, जिनमें फसलों को पेड़ों के साथ मिलाया जाता है, न केवल छाया और हवा से सुरक्षा प्रदान करती हैं, बल्कि कार्बन सिंक के रूप में भी काम करती हैं जो वायुमंडल में ग्रीनहाउस गैसों के स्तर को कम करती हैं।
इस प्रकार, सतत कृषि एक सद्गुणी प्रतिक्रिया पाश का निर्माण करती है: स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र अधिक फसल उत्पादकता को बढ़ावा देते हैं, जो बदले में समुदायों की जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के प्रति लचीलापन बढ़ाता है।
इन पर्यावरणीय लाभों की सराहना करके, किसान अपनी कृषि पद्धतियों को आर्थिक और पारिस्थितिक दोनों रूप से लाभदायक बना सकते हैं, जलवायु परिवर्तन के मूल कारणों को लक्षित करते हुए इसके प्रभावों के साथ समायोजन कर सकते हैं।
जलवायु-लचीली कृषि के निर्माण के तरीके
संरक्षण कृषि
संरक्षण कृषि, वैश्विक तापमान वृद्धि के विरुद्ध लचीलापन बनाने के प्रमुख तरीकों में से एक है। इसका उद्देश्य मृदा विक्षोभ को कम करना, मृदा पर स्थायी आवरण बनाना और फसल चक्र की विविधता को बढ़ाना है।
जुताई को कम करके, किसान मृदा संरचना को बनाए रख सकते हैं, जल-रिसाव को बढ़ा सकते हैं, और कार्बनिक पदार्थों को बनाए रख सकते हैं, जो पोषक चक्र और निरंतर मृदा उर्वरता के लिए आवश्यक हैं।
उदाहरण के लिए, पंजाब और हरियाणा के कुछ हिस्सों में, शून्य-जुताई गेहूँ प्रणाली ने किसानों को मृदा नमी बनाए रखने, श्रम लागत को कम करने और अविश्वसनीय वर्षा पैटर्न के बावजूद उत्पादकता बनाए रखने में सक्षम बनाया है।
फलियाँ या घास जैसी आवरण फसलें मृदा अपरदन को रोकती हैं और प्राकृतिक रूप से खरपतवारों को नियंत्रित रखती हैं। फसल चक्र और अंतर-फसलीय खेती पोषक तत्वों की कमी को रोकती है और कीट एवं रोग चक्रों को बाधित करती है, जिससे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग कम होता है।
संरक्षण कृषि, मिट्टी में कार्बन संचयन की अनुमति देकर ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में भी मदद करती है, जिससे जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का सीधा मुकाबला होता है।
इन प्रथाओं को अपनाकर, भारतीय किसान उत्पादकता बढ़ा सकते हैं, जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को कम कर सकते हैं, और एक अधिक टिकाऊ कृषि प्रणाली अपना सकते हैं जो वैश्विक तापमान वृद्धि के प्रभावों का सामना करने में सक्षम हो।
जल प्रबंधन तकनीकें
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि के लिए, विशेष रूप से सूखे और अनियमित वर्षा वाले क्षेत्रों में, प्रभावी जल प्रबंधन आवश्यक है। ड्रिप सिंचाई, स्प्रिंकलर और वर्षा जल संचयन जैसी विधियाँ किसानों को जल का अधिकतम उपयोग करने में सक्षम बनाती हैं, जिससे फसलों को बिना किसी बर्बादी के सही मात्रा में पानी मिलता है।
ड्रिप सिंचाई से पानी सीधे पौधों की जड़ों तक पहुँचता है। यह विधि वाष्पीकरण से होने वाले नुकसान को कम करती है और फसल की बेहतर वृद्धि को बढ़ावा देती है।
उदाहरण के लिए, महाराष्ट्र राज्य में, ड्रिप सिंचाई प्रणाली के माध्यम से गन्ना उगाने वाले किसानों ने बाढ़ सिंचाई के पारंपरिक तरीकों की तुलना में पानी के उपयोग में 40% की बचत और उपज में वृद्धि हासिल की है।
वर्षा जल संचयन, कृषि तालाब और चेकडैम का निर्माण, और पुआल या फसल अवशेषों जैसी जैविक सामग्री से मल्चिंग, वर्षा ऋतु के दौरान अतिरिक्त जल को बाद में उपयोग के लिए सुरक्षित रखते हैं, जिससे सूखे से सुरक्षा मिलती है। मल्चिंग मिट्टी को नम रखती है और मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करती है। इससे फसलों पर गर्मी का दबाव कम होता है।
ये जल-कुशल उपाय न केवल फसलों की लचीलापन बढ़ाते हैं, बल्कि उत्पादन लागत भी कम करते हैं और दीर्घकालिक स्थायित्व को बढ़ावा देते हैं। अच्छा जल प्रबंधन किसानों को जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का सामना करने में सक्षम बनाता है और साथ ही भूजल संसाधनों के अतिदोहन से बचाता है, जिससे कृषि ग्लोबल वार्मिंग के प्रति अधिक जलवायु-लचीली बनती है।
जलवायु-स्मार्ट फसल किस्में
जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को कम करने के लिए जलवायु-अनुकूल फसल किस्मों का उपयोग भी एक महत्वपूर्ण उपाय है। ऐसी किस्मों को गर्मी, सूखे, बाढ़ और लवणता के प्रति प्रतिरोधी बनाया जाता है, जो वैश्विक तापमान वृद्धि के परिणामस्वरूप लगातार बढ़ रहे हैं।
उदाहरण के लिए, सहभागी धान जैसी सूखा-प्रतिरोधी चावल की किस्में और अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) द्वारा उत्पादित बाढ़-प्रतिरोधी चावल की किस्मों को प्रतिकूल मौसम की स्थिति में उत्पादन को स्थिर रखने के लिए भारत में सफलतापूर्वक लाया गया है।
इसी प्रकार, गर्मी-सहनशील गेहूँ और बाजरे की किस्में किसानों को अनाज की गुणवत्ता से समझौता किए बिना बढ़ते तापमान के अनुकूल होने में सक्षम बनाती हैं।
कृषि प्रणालियों में इनके समावेश से अनिश्चित जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल ढलने में अधिक लचीलापन प्राप्त करना संभव हो जाता है। प्रभावी जल और मृदा प्रबंधन के साथ, जलवायु-प्रतिरोधी फसलें फसल विफलता के जोखिम को कम करती हैं और खाद्य सुरक्षा में सुधार करती हैं।
किसानों को अपनी फसलों में विविधता लाने के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है, जिसमें अनाज, दलहन और तिलहन को मिलाकर उगाया जाता है, जिससे जोखिम कम होता है और आय का निरंतर प्रवाह सुनिश्चित होता है।
ये सभी उपाय मिलकर ऐसी कृषि प्रणालियाँ विकसित करने में मदद करते हैं जो न केवल उत्पादक हों बल्कि ग्लोबल वार्मिंग के दीर्घकालिक प्रभावों के प्रति भी लचीली हों।
कृषि वानिकी और एकीकृत खेती
कृषि वानिकी, यानी फसलों और पशुओं के साथ पेड़ों की खेती, जलवायु-प्रतिरोधी कृषि के निर्माण का एक प्रभावी तरीका है। पेड़ छाया प्रदान करते हैं, वायु अपरदन को कम करते हैं, पत्तियों के गिरने से मिट्टी की उर्वरता में योगदान करते हैं, और कार्बन सिंक के रूप में कार्य करते हैं, जिससे ग्लोबल वार्मिंग का सीधा मुकाबला होता है।
भारत के दक्षिणी राज्यों में, नारियल या आम के पेड़ों को हल्दी, अदरक या सब्जियों जैसी अंतर-फसलों के साथ लगाने वाले किसानों ने समग्र उत्पादकता में वृद्धि और लू और अप्रत्याशित वर्षा के प्रति बेहतर प्रतिरोध क्षमता देखी है।
एकीकृत कृषि प्रणालियाँ फसल उत्पादन, पशुधन उत्पादन, जलीय कृषि और बागवानी को एकीकृत करती हैं, जिससे आय के विविध स्रोत उपलब्ध होते हैं और एक ही फसल पर निर्भरता कम होती है। यह विविधीकरण जोखिम को कम करता है, खाद के प्रयोग से मृदा संवर्धन को बढ़ावा देता है, और कृषि संसाधनों के इष्टतम उपयोग को संभव बनाता है।
उदाहरण के लिए, चावल-मछली एकीकृत प्रणालियाँ न केवल कृषि आय बढ़ाती हैं, बल्कि पोषक चक्रण और कीट प्रबंधन को भी बेहतर बनाती हैं।
कृषि वानिकी और एकीकृत कृषि विधियों के उपयोग से, भारतीय किसान जलवायु संबंधी तनावों के प्रति संवेदनशीलता को कम कर सकते हैं, आर्थिक स्थिरता बढ़ा सकते हैं और पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे ग्लोबल वार्मिंग की समस्या का एक व्यापक समाधान तैयार होता है।
जलवायु-लचीली कृषि के सामने चुनौतियाँ
सीमित जागरूकता और ज्ञान
भारत में जलवायु-अनुकूल कृषि को अपनाने में एक बड़ी चुनौती किसानों में इसके बारे में जागरूकता और ज्ञान की कमी है। जहाँ एक ओर जलवायु परिवर्तन और ग्लोबल वार्मिंग पर नीतिगत और शोध स्तरों पर व्यापक रूप से बहस हो रही है, वहीं अधिकांश छोटे किसानों के पास अनुकूलन उपायों के बारे में व्यावहारिक जानकारी उपलब्ध नहीं है।
पीढ़ी-दर-पीढ़ी चली आ रही पुरानी प्रथाएँ, बढ़ती गर्मी, सूखे या अनियमित मानसून का सामना करने में अपर्याप्त हो सकती हैं। किसान जलवायु-अनुकूल फसलों, जल-बचत सिंचाई, या संरक्षण कृषि तकनीकों से परिचित नहीं हो सकते हैं, जिससे बदलती परिस्थितियों के अनुसार कार्य करने की उनकी क्षमता कम हो जाती है।
विस्तार कार्यक्रमों, प्रशिक्षण कार्यशालाओं और सरकारी नीतियों ने इस अंतर को पाटने की कोशिश की है, लेकिन उनका दायरा अभी भी अपर्याप्त है, खासकर दूरदराज के ग्रामीण इलाकों में। भाषाई अंतर, साक्षरता स्तर और डिजिटल तकनीकों तक सीमित पहुँच अक्सर वैज्ञानिक जानकारी के अनुवाद को जटिल बना देते हैं।
ज़मीनी स्तर पर केंद्रित जागरूकता अभियानों और प्रदर्शन परियोजनाओं के अभाव में, अधिकांश किसान ग्लोबल वार्मिंग के प्रति संवेदनशील पारंपरिक तरीकों पर निर्भर हैं।
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि को सार्वभौमिक रूप से अपनाने और किसानों को न केवल जलवायु परिवर्तन के कारणों, बल्कि इसके प्रभावों से निपटने के लिए आवश्यक लागत-प्रभावी उपायों को सीखने का अवसर प्रदान करने के लिए इस ज्ञान अंतर को भरना अत्यंत आवश्यक है।
वित्तीय बाधाएँ
जलवायु-अनुकूल कृषि के निर्माण में वित्तीय सीमाएँ एक और बड़ी बाधा हैं। ड्रिप सिंचाई, वर्षा जल संचयन, जलवायु-अनुकूल बीज, या मृदा संरक्षण तकनीकों जैसी उन्नत विधियों को अपनाने में प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है, जो अधिकांश छोटे और सीमांत किसानों की पहुँच से बाहर है।
सरकारी योजनाएँ और सब्सिडी उपलब्ध हैं, लेकिन आवेदन प्रक्रियाएँ जटिल हैं, और इनका लाभ सभी किसानों तक समान रूप से नहीं पहुँच पाता है।
इसके अलावा, अनिश्चित मौसम की स्थिति के कारण फसल के नुकसान की संभावना किसानों को उन्नत तकनीकों में निवेश करने से रोकती है। उदाहरण के लिए, अगर अगला मानसून संदिग्ध हो, तो किसान उच्च उपज वाली सूखा-प्रतिरोधी चावल की किस्मों में निवेश करने से हिचकिचा सकता है, क्योंकि उन्हें आर्थिक नुकसान उठाना पड़ सकता है।
इसलिए, किसानों को अनुकूली रणनीतियों में निवेश करने के लिए सशक्त बनाने हेतु कम लागत वाले ऋण, फसल बीमा और वित्तीय साक्षरता तक पहुँच आवश्यक है।
पर्याप्त वित्तीय निधि के अभाव में, जलवायु-अनुकूल कृषि एक स्वप्न बनी हुई है और एक व्यवहार्य समाधान नहीं है, जिससे किसान ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन के अन्य कारकों के नकारात्मक प्रभावों के प्रति संवेदनशील बने हुए हैं।
बुनियादी ढांचे और संसाधन सीमाएँ
भारत में जलवायु-अनुकूल कृषि को अपनाने में बुनियादी ढाँचे और संसाधनों की कमी काफ़ी हद तक बाधा डालती है। अपर्याप्त सिंचाई प्रणालियाँ, खराब भंडारण सुविधाएँ और अपर्याप्त परिवहन नेटवर्क नई विधियों की प्रभावशीलता को कम करते हैं।
उदाहरण के लिए, जब कोई किसान जल-बचत सिंचाई अपनाता भी है, तो अपर्याप्त बिजली आपूर्ति या पंपों का खराब रखरखाव नियमित जल आपूर्ति में बाधा डाल सकता है। इसी तरह, शीत भंडारण और गोदाम सुविधाओं का निम्न स्तर कटाई के बाद के नुकसान को बढ़ाता है, जिससे लचीली फसल किस्मों को अपनाने की लाभप्रदता कम हो जाती है।
बुनियादी ढाँचे और संसाधनों में ये अंतर गुणवत्तापूर्ण बीजों, जैविक उर्वरकों और प्रशिक्षित जनशक्ति की कमी के कारण और भी बदतर हो जाते हैं। अधिकांश क्षेत्रों में मृदा क्षरण और भूजल स्तर में गिरावट भी आम है, जो कृषि पर ग्लोबल वार्मिंग के प्रभाव को और बढ़ा देता है।
सरकार, निजी क्षेत्र के हितधारकों और स्थानीय समुदायों को बुनियादी ढाँचे और संसाधनों में इन अंतरों को दूर करने के लिए मिलकर काम करना चाहिए। भौतिक बुनियादी ढाँचे को बढ़ाकर और कृषि के लिए आवश्यक इनपुट उपलब्ध कराकर, किसान जलवायु-प्रतिरोधी उपायों को बेहतर ढंग से अपना सकते हैं और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम कर सकते हैं।
नीतिगत और संस्थागत बाधाएँ
नीतिगत और संस्थागत बाधाएँ भी जलवायु-प्रतिरोधी कृषि के लिए चुनौतियाँ प्रस्तुत करती हैं। विकेंद्रीकृत नीतियाँ, कृषि विभागों के कामकाज में विसंगतियाँ और योजनाओं के क्रियान्वयन में समन्वित दृष्टिकोण का अभाव किसानों को अनुकूलन उपाय अपनाने से हतोत्साहित कर सकता है।
कुछ नीतियाँ टिकाऊ, जलवायु-अनुकूल प्रथाओं की कीमत पर पारंपरिक उच्च-निवेश वाली कृषि पर अत्यधिक ज़ोर देती हैं, जिससे उन प्रथाओं को बढ़ावा मिलता है जो ग्लोबल वार्मिंग का कारण बनती हैं।
इसके अलावा, विस्तार सेवाओं, कृषि अनुसंधान एवं विकास केंद्रों और प्रशिक्षण कार्यक्रमों जैसी संस्थागत व्यवस्थाओं को शहरी या विकसित क्षेत्रों में केंद्रित किया जा सकता है, जिससे गरीब और हाशिए पर पड़े समुदायों को पीछे छोड़ दिया जा सके।
कानूनी और नियामक परिवेश, जैसे भूमि स्वामित्व की सुरक्षा और जल संसाधनों की उपलब्धता, नई तकनीकों को अपनाने को और जटिल बना देते हैं।
भारत में टिकाऊ, जलवायु-अनुकूल कृषि को सुगम बनाने के लिए समावेशी नीति-निर्माण, कठोर कार्यान्वयन तंत्र और सरकारी, गैर-सरकारी संगठनों और किसान सहकारी समितियों के बीच प्रभावी समन्वय के माध्यम से इन बाधाओं को दूर करना आवश्यक है।
जलवायु-लचीली कृषि के लिए समाधान
जलवायु-स्मार्ट कृषि पद्धतियों को अपनाना
जलवायु-अनुकूल कृषि, कृषि पर ग्लोबल वार्मिंग के प्रभावों से निपटने का एक आधारभूत समाधान है। जलवायु-अनुकूल कृषि पद्धतियाँ पारंपरिक ज्ञान को वैज्ञानिक दृष्टिकोणों के साथ जोड़कर लचीलापन विकसित करती हैं।
उदाहरण के लिए, शून्य-जुताई, अंतर-फसल, फसल चक्र और जैविक खाद का प्रयोग मिट्टी की उर्वरता और जल धारण क्षमता में उल्लेखनीय सुधार करते हैं। कर्नाटक और आंध्र प्रदेश के कृषिविदों ने मृदा अपरदन को रोकने, पोषक तत्वों के स्तर को संरक्षित करने और अनियमित वर्षा में स्थिर उपज सुनिश्चित करने के लिए निम्नलिखित सर्वोत्तम पद्धतियों को अपनाया है।
जलवायु-स्मार्ट कृषि में मृदा नमी निगरानी, जीपीएस-निर्देशित मशीनरी और मौसम निगरानी प्रणालियों जैसी सटीक कृषि तकनीकों का अनुप्रयोग भी शामिल है। ये तकनीकें किसानों को सूचित निर्णय लेने, संसाधनों का अधिकतम उपयोग करने और अप्रत्याशित जलवायु परिस्थितियों से फसल क्षति को न्यूनतम करने में सक्षम बनाती हैं।
किसान जलवायु-स्मार्ट कृषि को अपनाकर न केवल जलवायु परिवर्तन के प्रतिकूल प्रभावों को सीमित करते हैं, बल्कि उत्पादकता को अधिकतम करते हैं, लागत को कम करते हैं और पर्यावरणीय स्थिरता सुनिश्चित करते हैं। यह एकीकृत रणनीति ग्लोबल वार्मिंग से उत्पन्न चुनौतियों के दौरान भी कृषि को व्यवहार्य और टिकाऊ बनाती है।
उन्नत जल और मृदा प्रबंधन
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि के लिए व्यावहारिक जल और मृदा प्रबंधन पद्धतियाँ अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। टपक और फव्वारा सिंचाई, वर्षा जल संचयन और कृषि तालाबों का निर्माण जैसी पद्धतियाँ उपलब्ध जल का अधिकतम उपयोग सुनिश्चित करती हैं और सूखे के जोखिम को कम करती हैं।
मल्चिंग, आवरण फसलें और जैविक खाद नमी बनाए रखने, पोषक तत्वों को बढ़ाने और कटाव को सीमित करके मृदा की स्थिति को बेहतर बनाती हैं। उदाहरण के लिए, महाराष्ट्र के मराठवाड़ा के किसानों ने सूखे के दौरान फसलों की सुरक्षा के लिए मल्चिंग को वर्षा जल संचयन के साथ एकीकृत किया है, जिससे अस्थिर वर्षा के बीच भी अधिक विश्वसनीय उपज प्राप्त हुई है।
समोच्च कृषि, सीढ़ीनुमा खेती और कृषि वानिकी जैसी मृदा संरक्षण पद्धतियाँ क्षरण को रोकती हैं और कार्बन अवशोषण को बढ़ाती हैं, जिससे जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को रोका और कम किया जा सकता है। उचित मृदा स्वास्थ्य कुशल उर्वरक उपयोग सुनिश्चित करता है, रसायनों का उपयोग कम करता है और पौधों की स्थायी वृद्धि को बढ़ावा देता है।
प्रभावी जल और मृदा देखभाल के माध्यम से, भारतीय किसान ग्लोबल वार्मिंग के विरुद्ध दीर्घकालिक प्रतिरोध स्थापित कर सकते हैं, साथ ही खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय स्थिरता को भी बनाए रख सकते हैं।
प्रौद्योगिकी और नवाचार का लाभ उठाना
जलवायु-अनुकूल कृषि को बढ़ावा देने में नवाचार और प्रौद्योगिकी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उपग्रह चित्र, रिमोट सेंसिंग और मोबाइल-आधारित परामर्श सेवाएँ जैसी उन्नत तकनीकें किसानों को अपनी फसलों की स्थिति पर नज़र रखने, कीटों के संक्रमण का पूर्वानुमान लगाने और बुवाई व कटाई का समय अधिक सटीकता से निर्धारित करने में सक्षम बनाती हैं।
पंजाब और हरियाणा में, ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म किसानों को वास्तविक समय में मौसम पूर्वानुमान, सिंचाई संबंधी सुझाव और बाज़ार मूल्य प्रदान करते हैं। यह जानकारी उन्हें जलवायु परिवर्तन के जोखिम को कम करने में मदद करती है।
सूखा-प्रतिरोधी बीज, लवण-सहनशील फसलें और उन्नत पौध किस्में जैसे उपकरण किसानों को उत्पादकता खोए बिना कठिन मौसम का सामना करने में मदद करते हैं। मशीनीकरण और स्वचालन श्रम पर निर्भरता कम करते हैं, दक्षता बढ़ाते हैं और सटीक कृषि पद्धतियों में सहायक होते हैं।
डेटा-आधारित समाधान नीति-निर्माताओं को संवेदनशील क्षेत्रों का मानचित्रण करने और केंद्रित हस्तक्षेप करने में भी सक्षम बनाते हैं, जो प्रौद्योगिकी को जलवायु-अनुकूल कृषि का एक प्रमुख सूत्रधार बनाता है। नवाचार का लाभ उठाने से यह सुनिश्चित होता है कि भारतीय किसान ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन के व्यापक प्रभावों का पूर्वानुमान लगाकर प्रतिक्रिया दे सकें।
नीतिगत समर्थन और प्रोत्साहन को मजबूत करना
जलवायु-अनुकूल कृषि को बढ़ावा देने के लिए मज़बूत नीतिगत तंत्र और प्रोत्साहन महत्वपूर्ण हैं। सरकारें छोटे किसानों द्वारा कृषि को अपनाने को बढ़ावा देने के लिए जल-बचत सिंचाई उपकरणों, जलवायु-अनुकूल बीजों और जैविक उत्पादों पर सब्सिडी दे सकती हैं।
फसल बीमा कार्यक्रम किसानों को चरम मौसम की स्थिति से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं, वित्तीय जोखिम को कम कर सकते हैं और अनुकूलन उपायों में निवेश को प्रोत्साहित कर सकते हैं।
इसके अलावा, अनुसंधान, विस्तार सेवा और किसान प्रशिक्षण कार्यक्रम नीतियाँ जलवायु-अनुकूल विधियों के बारे में जानकारी और जागरूकता बढ़ा सकती हैं। केंद्र सरकार और राज्यों, गैर-सरकारी संगठनों और निजी क्षेत्र के हितधारकों के बीच समन्वय, हाशिए पर पड़े क्षेत्रों के लिए समान आधार पर संसाधनों और प्रौद्योगिकी तक पहुँच सुनिश्चित करता है।
एक सक्षम नीतिगत ढाँचा बनाने से भारत को जलवायु-अनुकूल कृषि पद्धतियों को बड़े पैमाने पर अपनाने, वैश्विक तापमान वृद्धि के प्रभावों को कम करने और एक टिकाऊ, भविष्य-सुरक्षित कृषि प्रणाली स्थापित करने में मदद मिलेगी।
समुदाय-आधारित हस्तक्षेप और क्षमता विकास
जलवायु-प्रतिरोधी कृषि को सफल बनाने के लिए समुदाय-आधारित हस्तक्षेप और क्षमता विकास अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। किसान सहकारी समितियाँ, स्वयं सहायता समूह और स्थानीय संसाधन केंद्र सीखने, सामूहिक कार्रवाई और साझा संसाधनों का लाभ उठाने के लिए मंच तैयार करते हैं।
उदाहरण के लिए, केरल में, किसान समूह जलग्रहण प्रबंधन योजनाओं, वर्षा जल संचयन और जैविक खेती के लिए एक साथ आते हैं, जिससे सामुदायिक स्तर पर लचीलापन मज़बूत होता है।
कार्यस्थल पर प्रशिक्षण, कृषि प्रदर्शन और किसान-से-किसान नेटवर्क जैसी क्षमता विकास पहल, समुदायों को अनुकूलन उपायों को लागू करने की तकनीकी क्षमता प्रदान करती हैं। ये गतिविधियाँ स्थानीय नवाचार को भी बढ़ावा देती हैं, जिससे किसानों को सूखा-प्रतिरोधी किस्मों, एकीकृत कीट प्रबंधन और कम लागत वाली सिंचाई तकनीकों का परीक्षण करने का अवसर मिलता है।
सामाजिक नेटवर्क और स्थानीय क्षमताओं के संवर्धन के माध्यम से, समुदाय-नेतृत्व वाली गतिविधियाँ जलवायु-प्रतिरोधी कृषि को ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों से उत्पन्न समस्याओं का एक जन -केंद्रित और स्थायी समाधान बनाती हैं।
ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु-लचीली कृषि पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. ग्लोबल वार्मिंग क्या है और इसका भारत में कृषि पर क्या प्रभाव पड़ता है?
ग्लोबल वार्मिंग, कार्बन डाइऑक्साइड, मीथेन और नाइट्रस ऑक्साइड जैसी ग्रीनहाउस गैसों के संचय के परिणामस्वरूप पृथ्वी के औसत तापमान में होने वाली क्रमिक वृद्धि है। ग्लोबल वार्मिंग भारत में कृषि को अनियमित वर्षा, तापमान में वृद्धि और मौसम की चरम स्थितियों के कारण प्रभावित करती है।
ये परिवर्तन फसलों की वृद्धि में बाधा डालते हैं, मिट्टी की उर्वरता को कम करते हैं, कीटों और रोगों के संक्रमण को बढ़ाते हैं, और खाद्य सुरक्षा को कमज़ोर करते हैं। जलवायु-प्रतिरोधी कृषि पद्धतियों को अपनाने से किसानों को उत्पादकता बनाए रखते हुए इन बाधाओं से निपटने में मदद मिल सकती है।
2. कृषि में जलवायु परिवर्तन के प्राथमिक चालक क्या हैं?
जलवायु परिवर्तन के पीछे मानवीय गतिविधियाँ जैसे वनों की कटाई, जीवाश्म ईंधन का दहन, औद्योगिक प्रदूषण और सघन खेती प्रमुख कारण हैं। रासायनिक उर्वरकों का अत्यधिक प्रयोग, चावल के खेतों से मीथेन का उत्सर्जन और मवेशियों द्वारा ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन कृषि में जलवायु परिवर्तन के प्रमुख कारण हैं।
किसान जैविक खेती, कृषि वानिकी और इष्टतम सिंचाई जैसी पर्यावरण-अनुकूल तकनीकों को अपनाकर अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम कर सकते हैं और ग्लोबल वार्मिंग के प्रभावों को नियंत्रित कर सकते हैं।
3. भारतीय कृषि प्रणालियों पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों की अभिव्यक्तियाँ क्या हैं?
भारतीय कृषि पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव अनियमित वर्षा पैटर्न, लंबे समय तक सूखा, फसलों पर तापीय तनाव, मृदा अपरदन और बाढ़ व चक्रवातों की बढ़ती आवृत्ति हैं। ये प्रभाव फसलों की उत्पादकता को कम करते हैं, कृषि राजस्व में कमी लाते हैं और खाद्य सुरक्षा को खतरे में डालते हैं।
किसान इन समस्याओं से निपटने और ग्लोबल वार्मिंग के प्रति लचीलापन विकसित करने के लिए सूखा-प्रतिरोधी फसलें, संरक्षण कृषि और वर्षा जल संचयन जैसी जलवायु-अनुकूल पद्धतियों को अपना रहे हैं।
4. भारत में जलवायु-अनुकूल कृषि स्थापित करने के लिए कुछ प्रभावी समाधान क्या हैं?
प्रभावी समाधानों में जलवायु-अनुकूल कृषि पद्धतियों को अपनाना, जल और मृदा प्रबंधन को बेहतर बनाना, आधुनिक तकनीक और नवाचार का अधिकतम उपयोग करना और नीतिगत समर्थन को बढ़ावा देना शामिल है। सामुदायिक स्तर पर पहल, किसानों के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रम और फसल विविधीकरण भी लचीलेपन में सुधार करते हैं।
सामूहिक रूप से, ये उपाय जलवायु परिवर्तन के प्रभावों से निपटने, फसल की पैदावार को स्थिर करने और वैश्विक तापमान वृद्धि का मुकाबला करते हुए स्थायी आजीविका को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
5. क्या छोटे पैमाने के किसानों को जलवायु-अनुकूल पद्धतियों से मदद मिलती है?
हाँ, छोटे किसान जलवायु-अनुकूल कृषि से बहुत लाभ उठा सकते हैं। ड्रिप सिंचाई, मल्चिंग, अंतर-फसल और जलवायु-अनुकूल फसल किस्मों की रोपाई लागत-कुशल और व्यापक हैं। फसल बीमा, सरकारी संस्थानों से मिलने वाली सब्सिडी और सामुदायिक योजनाएँ इन तरीकों को छोटे किसानों के लिए किफायती बनाने में मदद कर सकती हैं।
इन उपायों के माध्यम से, छोटे किसान चरम मौसम के जोखिमों को कम कर सकते हैं, उत्पादकता बनाए रख सकते हैं और ग्लोबल वार्मिंग की चुनौतियों के बावजूद अपनी आर्थिक क्षमता बढ़ा सकते हैं।
निष्कर्ष
ग्लोबल वार्मिंग भारतीय कृषि के लिए एक बड़ा खतरा है, जो खाद्य सुरक्षा, किसानों की आजीविका और पर्यावरणीय स्थिरता को प्रभावित कर रहा है।
औद्योगिक, परिवहन और कृषि प्रक्रियाओं के दौरान उत्सर्जित ग्रीनहाउस गैसों जैसे जलवायु परिवर्तन के कारकों में समय के साथ वृद्धि हुई है, जिसके परिणामस्वरूप वर्षा, तापीय तनाव, मृदा क्षरण और कीटों के बढ़ते दबाव जैसे जलवायु परिवर्तन के प्रभाव बढ़ रहे हैं।
इन मुद्दों पर तत्काल विचार और पूर्वानुमानित प्रयास की आवश्यकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कृषि प्रणालियाँ उत्पादक, टिकाऊ और लचीली बनी रहें।
जलवायु-अनुकूल कृषि के निर्माण के लिए जलवायु-अनुकूल कृषि, जल और मृदा-कुशल प्रबंधन, लचीली फसल प्रजातियों को अपनाना, कृषि वानिकी और एकीकृत कृषि प्रणालियों जैसे उपायों को अपनाना आवश्यक है।
प्रौद्योगिकी का उपयोग, नीतिगत समर्थन में वृद्धि और समुदाय-उन्मुख पहलों को प्रोत्साहित करने से किसानों की जलवायु संबंधी झटकों के प्रति अनुकूलन क्षमता में और वृद्धि होती है।
ये उपाय न केवल वैश्विक तापमान वृद्धि के प्रभावों को कम करने में मदद करते हैं, बल्कि दीर्घकालिक रूप से ग्रामीण समुदायों के लिए आर्थिक स्थिरता, पर्यावरणीय स्थिरता और सतत खाद्य सुरक्षा भी सुनिश्चित करते हैं।
भारतीय किसानों, नीति निर्माताओं और हितधारकों को इन रणनीतियों को बड़े पैमाने पर लागू करने के लिए मिलकर काम करना होगा। सूखा-सहनशील फसलों को अपनाना, जैविक खेती करना, जल संरक्षण करना और डिजिटल सलाहकार उपकरणों का उपयोग जैसे छोटे-छोटे कदम सामूहिक रूप से महत्वपूर्ण बदलाव ला सकते हैं।
आज जलवायु-अनुकूल उपायों को अपनाकर, भारत अपने कृषि भविष्य की रक्षा कर सकता है, जलवायु जोखिमों के प्रति संवेदनशीलता को कम कर सकता है, और जलवायु परिवर्तन के विरुद्ध वैश्विक प्रयासों में सार्थक योगदान दे सकता है। अभी से कदम उठाने से कृषि न केवल आजीविका का स्रोत बनी रहेगी, बल्कि ग्लोबल वार्मिंग के विरुद्ध स्थिरता का आधार भी बनेगी।